Информация о пользе еды для здоровья.

Травы и специи

Конский каштан обыкновенный

Конский каштан обыкновенный

Латинское название: Aesculus hippocastanum

Английское название: Horse chestnut, Conker tree

Испанское название: Кастаньо де Индиас

Французское название: Marronnier commun, Marronnier d’Inde, Marronnier blanc

Немецкое название: Gewöhnliche rosskastanie, Gemeine rosskastanie

Конский каштан обыкновенный 1

Общая информация и достопримечательности

В естественном состоянии это дерево растет на Балканах и в Иране. В Центральную и Западную Европу он попал как парковое дерево, ошибочно названное каштаном. Кору дерева собирают весной и сушат при температуре до 40 градусов Цельсия. Только белые цветки собирают в начале апреля в хороший сухой день. Семена собирают осенью и сушат при температуре 60 градусов Цельсия. Народная медицина издавна использует кору, цветы и семена этих деревьев. Каштаны, положенные в постель людям, страдающим хроническими заболеваниями суставов, помогали облегчить боль. Каштановые деревья обладают лечебными свойствами и издавна используются в Турции для лечения кашля у лошадей. Поэтому в английском языке его называют «конским каштаном». Плоды каштана в лесу служат пищей для оленей.

В польском языке термин «каштан» используется для описания окраски лошади — именно такой цвет приобретают осенью семена спелого каштана. Любимую кобылу маршала Пилсудского звали Каштанка. Интересным фактом является то, что семена каштанов, популярных коричневых каштанов, как говорят, обладают свойствами, которые поглощают вредное излучение от компьютеров и другого оборудования. Сегодня, когда компьютеры и телефоны являются практически «правой рукой» человека, стоит положить несколько таких декоративных даров осени рядом с ними или держать их в кармане вместе с телефоном. Нельзя обойти вниманием и каштан ‘Castanea sativa’. Его можно встретить в Малой Азии, Северной Африке и иногда в Южной Европе. В мире каштаны считаются исключительным деликатесом — марунами. И как было сказано в культовом телесериале «Ставка больше, чем жизнь». — «В Париже лучшие каштаны — на площади Пигаль».

Лекарственное сырье

Для лечения используются соцветия, т.е. цветки с 2 или 5 сопутствующими листьями, и плоды.

Лекарственные вещества

Семена каштана (каштаны)

  • Эсцин — смесь сапонинов
  • Флавоноиды
  • Производные кумарина — эскулин и эскулетин

Цветы

  • Эскин
  • Флавоноиды
  • Сахар
  • Полифенольные кислоты
  • Танины

Кора

  • Кумариновые соединения — эскулин и фраксин
  • Флавоноиды
  • Танины
  • Терпены

Деятельность

  • Укрепление сосудов
  • Противовоспалительное
  • Противоотечные
  • Остановка кровотечения

Активные соединения, содержащиеся в семенах, широко известных как каштаны, и цветках, укрепляют и улучшают эластичность сосудов. Они предотвращают образование трещин при незначительных травмах, уменьшают проницаемость кровеносных сосудов и снижают отечность. Они оказывают противовоспалительное действие при воспалениях в венах и варикозном расширении вен заднего прохода. Они также обладают антикоагулянтными свойствами, что важно в случаях несвертываемости крови и после серьезных операций.

Экстракты конского каштана также оказывают благотворное влияние на пищеварительный тракт. Они обладают противовоспалительным и успокаивающим действием. Они регулируют развитие бактериальной флоры, благодаря чему растение может быть рекомендовано при гастрите, диарее и кишечных коликах. Экстракты конского каштана также отлично подходят для лечения пациентов с диабетическим поражением сосудов. Средства на основе семян и цветков конского каштана устраняют отеки, вызванные травмами, ушибами, растяжениями и воспалениями. Они также могут успешно применяться при ожогах и обморожениях, а также при флебитах, венозных язвах и тендинитах

Гомеопатия рекомендует использовать экстракты конского каштана при болях в горле, рините и анальных варикозах. Также, когда мы долго ходим и наши ноги отекают, препараты или мази на основе конского каштана могут принести облегчение.

Использование

Каштаны — идеальная игрушка для детей младшего и чуть более старшего возраста. С помощью воображения эти коричневые, блестящие и гладкие семена можно превратить в забавных людей, животных и существ. Они также отлично подходят для изучения математики в качестве счетных камней, а также являются идеальными патронами для рогатки. Одним словом, они универсальны в игре и в то же время помогают детям больше узнать об окружающем их мире.
В лечении используются отвары из цветков и коры конского каштана, а также экстракты из семян.
Цветочный отвар — 1 столовая ложка цветов на 1 стакан воды, кипятить 5 минут. Отставить на 10 минут, процедить и пить по 2-3 порции в день после еды.
Отвар коры конского каштана — 1 ч.л. сушеной коры на 2 стакана воды, кипятить 5-10 минут После процеживания пить 2-3 раза в день за 10-15 минут до еды.

 

Добавить комментарий