8 Лучших Коктейлей С Бренди

8 Лучших Коктейлей С Бренди

Хороший бренди следует смаковать сам по себе. Приготовленный из вин, это теплый ароматный напиток, предназначенный для холодных ночей. Бренди обладает сложным вкусом, который сочетает в себе богатство хорошего виски с тонкими тонами вина. Чистый напиток дает вам лучшее из этого ликера. Но если вам не нравится чистый алкоголь, есть также классические и новые коктейли с бренди. Его тонкая фруктовая сладость хорошо сочетается с другими ароматами для смесей с глубиной и характером.

Лучшие Коктейли с Бренди

Здесь можно выбрать несколько смесей, и мы выбрали для вас лучшие из них. От изысканного столичного до веселого и раскачивающегося сингапурского Слинга, эти коктейли имеют широкую привлекательность. Вы найдете их в изъеденных молью клубах только для мужчин, местных пабах, а также на клубных вечерах только для женщин.

Коктейль «Оживитель трупов»

Легендарный оживитель трупов существует с середины 19 века. Это должно было быть классическое лекарство от похмелья, достаточно сильное, чтобы оживить труп (или сделать вас хуже, чем статус-кво). Существует множество версий этого коктейля, многие из которых со временем утеряны. Самые стойкие из них связаны со знаменитым барменом Гарри Крэддоком из американского бара в отеле «Савой». В то время как Оживитель трупов № 2 на основе джина более популярен, оригинальный Оживитель трупов № 1-это коньячный коктейль. Он готовится из двух частей коньяка, одной части итальянского вермута и кальвадоса или любого яблока бренди. По словам Крэддока, это “должно было быть сделано до 11 часов утра или всякий раз, когда требуются пар и энергия”.

Если вам не нравится ваш бренди в чистом виде, попробуйте наши коктейли с бренди.
Если вам не нравится ваш бренди в чистом виде, попробуйте наши коктейли с бренди.

Коктейль «Коляска»

Происхождение «сайдкара» неясно, хотя считается, что он появился во время Первой мировой войны. Предположительно, название относится к коляске мотоцикла, которая использовалась для переправки солдат после того, как они выпивали слишком много этого коктейля! Это, пожалуй, один из лучших бренди-суаров. В боковой коляске 1,5 унции (443 мл) коньяка или арманьяка с 3/4 унции (100 мл) Cointreau и 1/4 унции (42 мл) лимонного сока со льдом. Существуют более поздние версии, включая Side by Sidecar и Between the sheets. В первом случае в смесь добавляется сок, а во втором — ром.

Бренди Александр

Бренди «Александр» -это бренди-версия «Александра» на основе джина. У него есть своя собственная преданная фанатская база, наиболее заметным из которых является Джон Леннон. Однажды он описал его как “похожий на молочный коктейль”. Пенистый напиток действительно выглядит и имеет менее сильный вкус, чем на самом деле. По сообщениям, именно это привело к некоторым выходкам Леннона во время его «потерянных выходных». Поэтому мы посоветуем менее безрассудный подход. Для приготовления вы берете 1,5 унции коньяка, по 1 унции какао-крема и сливок. Добавьте их в шейкер для коктейлей и хорошенько встряхните. Процедите в бокалы для коктейлей. 

Коктейль «Митрополит»

Хотя более популярной стала версия с водкой, в оригинальном классическом митрополите используется бренди. Это довольно сильнодействующий напиток. Поэтому мы советуем соблюдать осторожность.

Рецепт классического коктейля Метрополит

Классический «Метрополитен» — это элегантно сбалансированный коктейль. Вы можете украсить свой напиток цедрой лайма или апельсина.

Ингредиенты

  • 2 унции бренди
  • 1 унция сладкого вермута
  • 1/2 ч. л. сахарного сиропа
  • Горькая ангостура
  • лед

Инструкции

  • Отмерьте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и хорошенько встряхните.
  • В качестве альтернативы вы можете использовать большой стакан для той же цели. Добавьте ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы.
  • Процедите напиток в охлажденный бокал для коктейля и наслаждайтесь!
Классический Рецепт Столичного Коктейля
Классический Рецепт Столичного Коктейля
 Примечания
Это коктейль, в основном состоящий только из алкоголя, и его содержание может превышать 29 процентов. Вот почему одна порция составляет 3 унции.

Коктейль «Коньячный Сапожок»

Старомодный коньячный сапожник по-прежнему имеет довольно высокие предпочтения, потому что это отличный кислый бренди. Пример хересного сапожника, позже он был принят для бренди и виски. Есть рецепты, в которых требуется 4 унции алкоголя, но для большинства пьющих это многовато. Итак, мы рекомендуем приготовить его с 3 унциями. Сам рецепт настолько прост, насколько это возможно. Всего 3 унции бренди с примерно 1/2 унции простого сахарного сиропа. Вы можете добавить содовую, чтобы наполнить свой стакан. И, конечно же, что такое бенди-сапожник без гарнира из сезонных фруктов?

Коктейль «Vieux Carre»

Изобретенный в 1930-х годах, Vieux Carre, пожалуй, один из самых интересных и космополитичных коктейлей в этом списке. Это классический рецепт Нового Орлеана, плавильный котел культур и чувств. Старый добрый американский ржаной виски с карибской горечью, итальянским вермутом, французским бренди и ликером.

Рецепт новоорлеанского «Вьё Карре»

Изобретенный в Биг Изи, Vieux Carre  это классический коктейль. Сладковато-горький, с приятной гладкостью, этот коктейль предназначен для медленного наслаждения.

Ингредиенты

  • 3/4 унции (100 мл) ржаного виски
  • 3/4 унции Коньяка
  • 3/4 унции сладкого вермута
  • 1/2 oz Bénédictine (крепкий французский ликёр на основе спирта из сахарной свёклы)
  • 4 черточки ароматических горьких Ангостура и Пейшо
  • вишневая или лимонная цедра мараскино для гарнира
  • лед

Инструкции

  • Отмерьте все ингредиенты (кроме гарнира) в кувшине.
  • Добавьте лед и быстро перемешайте до однородной массы.
  • Процедите в бокал для коктейля или старомодный бокал. Сделайте небольшой вертикальный надрез в нижней части вишни. Положите его на край стакана и подавайте!
Рецепт новоорлеанского "Вьё Карре"
Рецепт новоорлеанского «Вьё Карре» 

Коктейль «Вакханалия»

С таким названием вы знаете, что речь идет о качестве, а не о количестве! В «Вакханалии» бренди сочетается с фруктовым вином, таким как Мерло или Кларет. Это мощный микс, который лишь слегка смягчается добавлением сладкого сиропа и лимонного сока. Возьмите 1 3/4 унции коньяка с 3/4 унции Мерло/Кларета и добавьте по 1/2 унции лимонного сока и простого сиропа.

Предостережение:

Некоторые из этих коктейлей довольно сильнодействующие, часто превышают стандартную меру напитка. Сам бренди может содержать до 40 процентов алкоголя (или больше). Таким образом, 1,5 унции соответствует стандартному измерению 0,6 жидких унций чистого алкоголя. Поэтому мы советуем быть осторожными с этими коктейлями.

Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями в соцсетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.